El olivo no tiene lógica. Ya no intento entender porqué uno da todos los años y otro año por medio. Con el mismo agua, abono y fertilizante. Las mismas horas de frio y el mismo cuidado. Son misteriosos, testarudos y exigente. Casi como el dueño. Qué manera de sacar fruto, todos los días la misma rutina y en la casa hay que seleccionar según el calibre, color y las chicas son para el aceite. Las mando moler y me devuelven el orrugo con un olor fuerte y rico. Me prestaron dos prensas para sacar aceite de oliva pero es muy demoroso. Me enseñan tener paciencia y el aceite que sale es verdoso de color y muy fragrante. Falta filtrarlo pero lo hago después. Asi se llenó la bodega con aceitunas envasadas, apenas queda espacio para la bici de mi señora. En el garage del jeep están las prensas y el jeep entra hasta la mitad no más. Pero bueno, este año no es normal. El año que viene será pobre en aceitunas y tendré más tiempo molestar las corvinas en la playa.

Preparé un par de kilos de aceitunas "picual" y son extraordinarias. Muy sabrosas y el cuesco sale limpio.  

Cuando volvimos el día después me dí cuenta que era muy buena la lluvia. En el huerto se lavaron los olivos y llegaron a brillar con millones de gotas en los árboles que con el reflejo del sol parecían diamantes. Con olor a humedad y frescura y las aves vueltas locas: llegaron los yales de la cordillera con su canto de gato hambriento. La cosecha está avanzada pero quedan muchas aceitunas todavía y dejo las chicas para que maduren. Estas me sirven para hacer aceite de oliva...

Era la primera lluvia del año y ahora se habla de la corriente del Niño que se estaria acercando. Seguro que lloverá más y con suerte baja el río en la quebrada. Me recuerdo un año que estaba cosechando con el río corriendo al lado: inolvidable. Era agua del deshielo, heladísima y clarita. En 15 días más todo estará verde. Los pocos crianceros que quedan están muy contentos. Les convidaba maleza del huerto para sobrevivencia de las cabras. Esta lluvia hizo feliz a mucha gente.

¿Porque la gente, como los grandes artistas, siempre intentan de volver a hacer las cosas? Es porque los instintos cambian. Y con el cambio viene la sensación de poder rehacer, recrear con más claridad y más violencia. Creo que el arte graba y rinde cuenta y dentro el arte abstracto está la sensación de belleza del pintor y sus escasas emociones. No existe ninguna angustia."

Existe solamente un asunto de valor en el arte:  lo que no se puede explicar. Me gustan las reglas que corrigen las emociones.Cada situación es complementaria a la anterior. El pintor piensa en formas y colores, el objeto es la poesía".